Monday, 3 December 2012

frozen keria.....
bahan
1kg keledek
500gm tepung gandum
1/sk baking powder
1 s/b majerin
1 s/b gula halus

cara2 nya
keledek di rebus  dan di leyek ,
gaul semua bahan uli dgn lembut
yana guna acuan kuih donat je
cantik dan sama besar
boleh di simpan di dlm peti sejuk  untuk sejuk beku



frozen popia
bahan
sayur-sayuran
kacang panjang
carrot
taugeh
100 isi ayam
1 s/b sos tiram
garam
perasa
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih sedikit minyak -untuk menumis
kulit popia secukupnya
cara2 nya
tumis bawang merah dan putih hingga garing
masukan sayur2 sayuran
masukkan sos tiram,garam dan perasa
gaul sebati ya

tos kan dlm tapis
ambil sekeping kulit popia.masukkan inti sayur tadi gulung hingga kemas...gunakan sedikit telur sebagai gam pelekat...
dah siap..
masuk dlm peti beku..siap. untuk di frozenkan


pan kek..pennut butter
400 gm tepung kek
1 s/k soda bikarbonat
2 biji telur
100ml susu cair
1 s/b mentega cair
1 s/b gula halus-atau madu
 cara-caranya
 campur semua ...pukul hingga gebu
 gunakan kuali non stik




No comments:

Post a Comment